Il Bis di Parmigiani Extra è una selezione rarissima dedicata ai veri appassionati del Parmigiano Reggiano. Due stagionature oltre ogni standard, difficili da trovare e capaci di raccontare tutta la profondità, l’intensità e la nobiltà del tempo.
All’interno troverai:
Parmigiano Reggiano DOP 90 mesi (circa 500 g s.v.) – intensissimo, aromatico, con note evolute di frutta secca, brodo, spezie e una struttura friabile e ricchissima.
Parmigiano Reggiano DOP 101 mesi (circa 500 g s.v.) – un autentico pezzo da collezione gastronomica: sapore profondo, complesso, quasi “umami puro”, destinato a chi ama le stagionature estreme.
Coltellino con manico in legno – Consorzio Parmigiano Reggiano: l’accessorio indispensabile per aprire queste forme storiche e ottenere scaglie perfette.
Mostarda di Voghera – Barbieri: dolce e piccante al punto giusto, ideale per esaltare la complessità aromatica delle lunghe stagionature.
Il tutto è confezionato nella nostra elegante scatola regalo Avana, perfetta per un regalo esclusivo o per una degustazione da veri intenditori.
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