Unique conquista con la sua eleganza e complessità, frutto di un lungo affinamento sui lieviti. Il bouquet delicato e la freschezza al palato lo rendono ideale per chi cerca un Lambrusco raffinato, perfetto per accompagnare momenti speciali o cene romantiche.
Unique si presenta con un colore rosa delicato e una spuma finemente cremosa. Al naso, offre un profumo elegante con note fruttate delicate. Al palato, è secco, tagliente, fresco e armonioso, offrendo un'esperienza di degustazione piacevole e bilanciata.
Abbinamento ideale con fritto misto o branzino grigliato, ma anche erbazzone (torta salata tipica emiliana), salumi, quali salame felino e mortadella, accompagnati da gnocco fritto.
Reggio Emilia (RE)
Unique è un Lambrusco Reggiano DOC Spumante Metodo Classico Rosé Brut, prodotto nella Tenuta La Rampata a Reggio Emilia. Realizzato con uve Lambrusco Marani, viene fermentato con il metodo tradizionale in bottiglia per 30 mesi sui lieviti. Con un volume alcolico del 12%, è un vino elegante e raffinato, perfetto per accompagnare piatti della cucina emiliana e italiana.
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