Salame Felino
  Salame Felino

Salame Felino IGP "il gioiello" Fereoli

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salame a macinatura fine dal sapore delicato circa 600gr
(Iva inclusa)
17,50 € (Iva inclusa)
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Carne di suino, sale, destrosio, spezie
 
Conservante: Nitrato di potassio (E252)
 
Senza glutine
Tabella nutrizionale media per 100g
 
Energia 1569 kJ / 375 kcal
Grassi 27,9g
di cui saturi 9,51g
Carboidrati 0,5g
di cui zuccheri 0,5g
proteine 30,5g
sale 1,7g

Pilastro di Langhirano, Parma

Salame a macinatura fine dal sapore delicato: dalla tradizione parmense un salume di prima qualità per unire l'Italia a tavola.
 
Carni di maiale scelte e selezionate amalgamate con sale, pepe e aglio, insieme alla maestria nel confezionarle, fanno del salame Fereoli uno dei punti di eccellenza della cultura gastronomica parmigiana per veri intenditori.
L'azienda Fereoli si occupa dal 1965 della lavorazione della carni suine più pregiate: giunta alla quarta generazione di produttori, punta a portare in tavola i migliori prodotti del territorio locale.
 
Il Salame di Felino IGP è caratterizzato da una forma cilindrica, con un'estremità più grossa dell'alta, una consistenza compatta non elastica.
Il gusto è dolce e delicato, perfetto abbinato a focaccia e tortafritta per uno sfizioso aperitivo
 
Nota Bene: Il peso del prodotto è garantito con un margine di variazione dell' ±8%. Questo sarà compensato con maggiori quantità di altri prodotti presenti nel carrello.

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