Folicello Il Rosso si distingue per la sua freschezza e la sua struttura armonica. Il leggero velo di fondo in bottiglia riflette la vitalità e l'artigianalità del prodotto, rendendo ogni assaggio unico. I profumi intensi e fruttati, uniti a note floreali, lo rendono un Lambrusco ideale per chi cerca un vino tradizionale ma vivace, perfetto per accompagnare piatti di carne, pasta al forno e formaggi.
Folicello Il Rosso si presenta con un colore rosso rubino dai riflessi violacei e una spuma evanescente della stessa tonalità. Al naso, sprigiona un profumo vinoso, intenso e fruttato, che ricorda l'aroma dell'uva, accompagnato da piacevoli note floreali. Al palato, è fresco, fragrante, di buona struttura, sapido e armonico. Il leggero velo di fondo presente in bottiglia testimonia la vitalità del vino, conferendo unicità ad ogni assaggio.
Folicello Il Rosso si abbina perfettamente a piatti a base di carne, pasta al forno, salumi e formaggi. La sua sapidità e armonia esaltano i sapori ricchi e complessi di queste pietanze, mentre la freschezza e i profumi floreali completano l'esperienza gustativa. Servire a 14°C per apprezzarne al meglio le caratteristiche.
Folicello Il Rosso Emilia IGT è un Lambrusco Grasparossa al 100%, annata 2022. Questo vino, prodotto con metodi tradizionali e vinificato in bottiglia, si distingue per la sua freschezza, fragranza e buona struttura. La vendemmia manuale a fine settembre garantisce una selezione accurata delle uve, contribuendo alla qualità unica di questo Lambrusco.
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