Parmigiano Reggiano DOP
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Parmigiano Reggiano Vacche Rosse stagionatura 24 mesi

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Trancio sottovuoto da 1 KG circa.
(Iva inclusa)
28,80 € (Iva inclusa)
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Ingredienti: LATTE, sale, caglio

Allergeni: LATTE

Valori nutrizionali per 100g

Valore energetico: kJ 1671/kcal 402

Grassi 30 gr

Di cui acidi grassi saturi 20 gr

Carboidrati 0 gr

Di cui zuccheri 0 gr

Proteine 32 gr

Sale 1,6 gr

Dolce, corposo e fragrante, perfetto da pasto, ottimo anche da grattugia.

Otto secoli fa nelle antiche abbazie delle colline di Reggio Emilia, le sapienti mani dei monaci benedettini iniziarono a lavorare il latte delle vacche dal mantello rosso fromentino.

Oggi come allora, con l'arte e la sapienza di quelle mani trasmessa nei secoli, il consorzio delle Vacche Rosse trasforma il loro latte in Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse.

Nostra selezione di collina.

Trancio sottovuoto da 1 KG circa: per ottenere 1kg di Parmigiano Reggiano DOP servono all'incirca 14 litri di latte.

Condizioni di conservazione: conservare +4°C a +8°C

Paese di provenienza:
Italia

Nota Bene: Il peso del prodotto è garantito con un margine di variazione dell' ±8%. Questo sarà compensato con maggiori quantità di altri prodotti presenti nel carrello.


Codice prodotto: Parmigiano Reggiano Vacche Rosse stag. 24 mes

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