LATTE, sale, caglio
Allergeni: LATTE
Valori nutrizionali per 100g
Valore energetico: kJ 1671/kcal 402
Grassi 29,7 gr
Di cui acidi grassi saturi 19,6 gr
Carboidrati 0 gr
Di cui zuccheri 0 gr
Proteine 32,4 gr
Sale 1,6 gr
La tradizione in persona! Ottimo in cucina per ripieni ricchi di sapore, al centro della nostra tradizione in cucina.
Da scagliare su un carpaccio, con un goccio di aceto balsamico, consumato insieme alla frutta secca, magari accompagnato da un buon passito o da un vino liquoroso.
Trancio sottovuoto da 1 KG circa.
Per ottenere 1kg di Parmigiano Reggiano DOP servono all'incirca 14 litri di latte.
Condizioni di conservazione:Conservare +4°C a +8°C
Paese di provenienza:Italia
Distrubuito da:
Parmamenù Srlvia Chiusa Ferandra 36/a 43036 Fidenza PR
Nota Bene: Il peso del prodotto è garantito con un margine di variazione dell' ±8%. Questo sarà compensato con maggiori quantità di altri prodotti presenti nel carrello.
Prezzo unitario: EUR 24,50 IVA incl.Peso unitario: circa 1,00 Kg.Codice prodotto: Parmigiano Reggiano DOP stag. 36 mesi
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