Parmigiano Reggiano DOP 30
Parmigiano Reggiano DOP 30

Parmigiano Reggiano DOP stagionatura 30 mesi

ico-parmigiano-new Parmigiano Reggiano
separatore
Medio-alta stagionatura, gusto inconfondibile e consistenza granulosa. Grazie alla sua lunga maturazione, si distingue per l'elevata qualità.
(Iva inclusa)
20,40 € (Iva inclusa)
acquista Acquista
(Iva inclusa)
20,40 € (Iva inclusa)
acquista Acquista
Spedizione

Trancio sottovuoto da 1 Kg circa
Il peso del prodotto è garantito con un margine di variazione dell' ±8%. Questo sarà compensato con maggiori quantità di altri prodotti presenti nel carrello.

LATTE, sale, caglio
 
Allergeni:LATTE

Valori nutrizionali per 100g

Valore energetico: kJ 1671/kcal 402

Grassi 29,7 gr

Di cui acidi grassi saturi 19,6 gr

Carboidrati 0 gr

Di cui zuccheri 0 gr

Proteine 32,4 gr

Sale 1,6 gr

Gaida, Reggio emilia

Il caseificio Montanari Gruzza si trova lungo la via Emilia, nel cuore del territorio di produzione del Parmigiano Reggiano: una filiera chiusa per porre attenzione ad ogni fase del processo.
Un grande legame con la tradizione contadina che si tramanda di generazione in generazione, per mantenere sempre un contatto con i processi produttivi del passato, mentre si guarda all'innovazione e al futuro

Il Parmigiano Reggiano DOP stagionato 30 mesi rappresenta l'apice della qualità e della raffinatezza della tradizione casearia italiana. Questo formaggio straordinario offre una combinazione unica di gusto intenso, consistenza friabile e complessità aromatica, rendendolo un'autentica delizia per i palati più esigenti.

Caratteristiche Principali:

  • Gusto Intenso e Complesso: La stagionatura prolungata di 30 mesi conferisce al Parmigiano Reggiano un gusto profondo e avvolgente, arricchito da note di frutta secca, agrumi e burro fuso.

  • Consistenza Friabile: La pasta del formaggio diventa più friabile e granulosa, garantendo un'esperienza sensoriale unica ad ogni morso.

  • Equilibrio Perfetto: Nonostante la lunga stagionatura, il Parmigiano Reggiano 30 mesi mantiene un equilibrio impeccabile tra dolcezza e sapidità, offrendo un'armonia gustativa straordinaria.

Per chi:

  • Gli Appassionati del Gusto Autentico: Per coloro che cercano un formaggio che racconti la storia e la tradizione della cucina italiana, il Parmigiano Reggiano 30 mesi è un'esperienza imperdibile.

  • Per zuppe, primi piatti, insalate, carpacci e tartare. Le sue note di sapore intenso e la sua consistenza granulosa si sposano bene con gli altri ingredienti, creando piatti freschi e raffinati.

  • Gli Esperti Gourmet: I conoscitori di formaggi pregiati troveranno nel Parmigiano Reggiano 30 mesi un vero e proprio tesoro culinario, capace di arricchire ogni tavola e soddisfare anche i palati più esigenti.

Acquista Ora e Gusta l'Eccellenza del Parmigiano Reggiano DOP Stagionato 30 Mesi!

Condizioni di conservazione:
Conservare +4°C a +8°C

 

RICETTE CON QUESTO INGREDIENTE
separatore
Ricette
Anolini di Parma
Anolini, quelli di Parma con stracotto e parmigiano!

Iniziamo a parlare di ricette con quella degli Anolini in brodo, fatti come si fanno a Parma.

> Continua a leggere
Rotolo di frittata farcito
Rotolo di frittata farcito

Un gustoso piatto unico, colorato e semplice

> Continua a leggere
Amatriciana di Culatello 4:3
Amatriciana di Culatello di Zibello DOP

La nostra interpretazione emiliana di un classico italiano

> Continua a leggere
Torta salata Spalla Cotta
Torta salata con Spalla Cotta di San Secondo

Gustosa e profumata: l'ingrediente segreto? La Spalla Cotta di San Secondo

> Continua a leggere
Anolini al parmigiano
Anolini al Parmigiano, la ricetta classica

Pasta fresca all’uovo, ripiena del nostro pane e del miglior Parmigiano Reggiano, che galleggia in un fumante brodo di carne: ecco gli Anolini! È tipica di Parma ed è la pasta tradizionale di Natale e delle feste, ma è ottima in ogni occasione e in ogni periodo dell’anno

> Continua a leggere
Risotto al Culatello di Zibello
Risotto al Culatello di Zibello

Un primo piatto saporito, speciale e tutto emiliano!

> Continua a leggere
Risotto alla Giuseppe Verdi
Risotto alla Giuseppe Verdi

Il piatto preferito del grande compositore!

> Continua a leggere
consigli

Quali sono i vini migliori da abbinare al Parmigiano Reggiano?

> Continua a leggere
Prodotti correlati
accent
ISCRIVITI ALLA NOSTRA NEWSLETTER
OTTIENI UNO SCONTO DEL 10%!
Potrai usufruire di un buono sconto del 10% sul primo acquisto online.
Email
Sesso
Data di Nascita
Provincia
 
Iscriviti