Latte, Sale, Caglio
Allergeni:LATTE
Valori nutrizionali per 100g
Valore energetico: kJ 1671/kcal 402
Grassi 29,7 gr
Di cui acidi grassi saturi 19,6 gr
Carboidrati 0 gr
Di cui zuccheri 0 gr
Proteine 32,4 gr
Sale 1,6 gr
Dolce, perfetto da pasto, ideale per merenda.Nostra selezione di collina.
Trancio sottovuoto da 1 KG circa.
Per ottenere 1kg di Parmigiano Reggiano DOP servono all'incirca 14 litri di latte.
Condizioni di conservazione:Conservare +4°C a +8°C
Paese di provenienza:Italia
Distrubuito da:
Parmamenù Srlvia Chiusa Ferandra 36/a 43036 Fidenza PR