RICETTE PASQUALI: I DOLCI
Ed eccoci arrivati ai dolci! Colombe e uova di cioccolato si fanno spazio tra torte classiche come il morbido ciambellone o la millegusti, una torta a strati a base di amaretti, marmellata e cioccolato.
Per i vini vi consigliamo di accompagnare l’agnello con un rosso corposo di buona struttura. Per il dolce è meglio invece preferire un vino da dessert, fresco e frizzante, delicatamente aromatico: sarà perfetto con la colomba abbinandosi anche al cioccolato fondente delle uova.