Villa Picta è un Lambrusco ancestrale che spicca per la sua freschezza e vivacità. Con un profilo aromatico di frutti rossi maturi e una leggera acidità, è perfetto per accompagnare taglieri di salumi e antipasti rustici, offrendo una bevuta croccante e piacevole
Villa Picta Lambrusco si presenta con un colore rosso rubino brillante con riflessi violacei. Al naso, offre vividi aromi di frutti rossi e neri maturi come ciliegia, mirtillo e mora, arricchiti da delicate note floreali. Al palato, il sorso è fresco e spumeggiante, con una leggera acidità sul finale e una delicata percezione tannica, rendendolo ideale per accompagnare taglieri di salumi di leggera o media stagionatura.
Il Lambrusco di Villa Picta è perfetto in abbinamento con taglieri di salumi di leggera o media stagionatura, grazie alla sua freschezza e vivacità che esaltano i sapori delicati dei salumi. La sua leggera acidità e le sfumature fruttate lo rendono anche ottimo con antipasti rustici, focacce e piatti a base di carne bianca.
Il Lambrusco di Villa Picta è un Metodo Ancestrale prodotto con passione da Paolo Pasini a Villimpenta, Mantova. Coltivato secondo principi biologici su terreni alluvionali, questo vino nasce da una fermentazione spontanea con lieviti indigeni. La leggera presa di spuma avviene in bottiglia, conferendo al vino una beva croccante e vivace, perfetta per momenti conviviali.
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