La nostra storia

La storia della nostra famiglia inizia a Salsomaggiore Terme nel 1966.

I NOSTRI RICORDI

Sono passati più di 50 anni ma il ricordo di quel periodo è vivo più che mai in tutti noi.

Mio padre dietro al bancone a vendere il Parmigiano Reggiano ed i salumi, con la sua giacca da cuoco, anche se cuoco non era, mia madre che non la smetteva mai di parlare con i clienti e trasformava la bottega in un luogo di incontro per tutto il paese.

Come dimenticare il profumo dei tortelli alle prugne che mia nonna portava a me e mia sorella a casa a fine giornata.