Funghi Galletti (Cantarellus Cibarius) 65% origine "ue"olio di oliva 25% (composto da olio di oliva raffinato e olio di oliva vergine)aceto di vino (contiene solfiti)salespezie
Valori medi per 100g di prodotti
Valore energetico 1136 kJ / 276 KcalGrassi 26gdi cui acidi grassi saturi 4,0gCarboidrati 7,6gdi cui zuccheri 0,2gFibre 2,0gProteine 1,7gSale 1,3g
I funghi galletti, noti per il loro sapore delicato e la consistenza carnosa, vengono selezionati a mano e conservati in pregiato olio d’oliva. Questo vaso da 280 g è perfetto per chi desidera portare in tavola un ingrediente versatile e di qualità, pronto a valorizzare ogni piatto.
La Sottobosco Valtaro SRL, forte di una tradizione cinquantennale, lavora i suoi prodotti seguendo le antiche ricette di famiglia. Situata nelle aree montane, l’azienda si dedica alla selezione e lavorazione artigianale di funghi freschi, garantendo bontà naturali conservate con cura e passione.
I funghi galletti in olio d’oliva sono perfetti per antipasti, bruschette, insalate o come contorno per carni bianche e pesce. Si accompagnano egregiamente a vini bianchi freschi e minerali, che esaltano il loro gusto delicato.
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