cotechino precotto
cotechino precotto

Cotechino precotto fagotto

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insaccato precotto tipico
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Carne di suino, Sale, Spezie, Aromi
 
Antiossidante: Ascorbato di sodio (E301)
 
Conservante: Nitrito di sodio(E250)
CARATTERISTICHE NUTRIZIONALI VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
 
Energia KJ 1385/ Kcal 355
 
Grassi 31 g
 
Di cui acidi grassi saturi 10 g
 
Carboidrati <0,5 g
 
Di cui zuccheri <0,1 g
 
Proteine 14 g
 
Sale 2.1 g

Salume tradizionale, tipico della nostra zona, ottenuto, secondo antica ricetta, dall’impasto di carni suine (cotenna mondata e sgrassata, gola mondata, magro di spalla), macinate, impastate e condite con sale aglio macerato nel vino rosso Gutturnio e spezie integrali.

Insaccato e sottoposto a cottura in forno a vapore prima della confezione in busta di alluminio.

Modalità d’uso
Da consumarsi previa cottura, tempo consigliato 40 minuti togliere l’incarto, immergerlo in acqua bollente con la sua busta di alluminio.
 
Peso:  500 grammi circa
 
Nota Bene: Il peso del prodotto è garantito con un margine di variazione dell' ±8%. Questo sarà compensato con maggiori quantità di altri prodotti presenti nel carrello.
 
Paese di provenienza: Italia
 
Prodotto da: CE IT 9 404 L

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