Una Malvasia ferma, Colli di Parma DOC, tranquilla e giovane, intensa, dalle note erbacee e fresche, che ricordano i verdi prati estivi.Un vino semplice e calmo, come i cerbiatti che si rincorrono nei boschi e nei campi delle nostre campagne, liberi e spensierati.
Cervasio, Malvasia ferma, è perfetta da abbinare con secondi a base di pesce e crostacei, ma adatta anche a un aperitivo tranquillo tra amici, in cui godersi un momento di "calma, senza preoccupazioni".
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