Parmigiano Reggiano 24 mesi
Trancio sottovuoto da 1 KG circa. Dolce, perfetto da pasto, ideale per merenda. Nostra selezione di collina.
EUR 16,80 IVA incl.
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Parmigiano Reggiano 30 mesi
Croccante, stuzzicante per aperitivi Ottimo in grattugia, digeribilissimo. Il più versatile, adatto alla tavola come alla cucina Trancio sottovuoto da 1kg circa
EUR 19,30 IVA incl.
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Parmigiano Reggiano 36 mesi
La tradizione in persona! Ottimo in cucina per ripieni ricchi di sapore, al centro della nostra tradizione in cucina. Da scagliare su un carpaccio, con un goccio di aceto balsamico, consumato insieme alla frutta secca, magari accompagnato da un buon passito o da un vino liqoroso. Da provare almeno una volta. Trancio sottovuoto da 1kg circa
EUR 21,10 IVA incl.
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Coppa di Piacenza
Un sapore inconfondibile per il salume simbolo di piacenza Trancio sottovuoto da circa 900 gr.
EUR 23,50 IVA incl.
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Fiocco di culatello stagionato
Trancio sottovuoto da 800gr circa
EUR 35,00 IVA incl.
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Il Salame del Prosciutto " La Mandola"
Salame fatto coi ritagli magri del prosciutto, magro e con poco sale...dal sapore dolce e delicato...un peccato di gola che non da sensi di colpa. 450 gr circa
EUR 12,00 IVA incl.
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Salame nostrano in budello gentile
Il salame della nostra tradizione
EUR 14,00 IVA incl.
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Strolghino di culatello
Salame fatto coi ritagli magri del culatello, dolce e delicato, una delizia. 300 gr circa
EUR 9,00 IVA incl.
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